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浅议食品企业现存问题及对策

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【摘要】 <正> 1 存在问题1.1 法律意识淡薄《食品卫生法》是我国法律的重要组成部分,在得到全国人大通过后,社会地位逐步稳定,食品生产和食品卫生质量监督工作力度加强,但随着市场经济的深化、食品企业领导忽视了《食品卫生法》的学习、只片面追求经济效益,没有以“法制”的观念去进行食品的生产和经营。

  • 【文献出处】 中国公共卫生管理 ,Chinese Journal of Public Health Management , 编辑部邮箱 ,1996年03期
  • 【分类号】F426.8
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