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应用扫描电镜识别真假燕窝

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【作者】 刘惠敏； 郭祖文；

【机构】 暨南大学电镜室；

【摘要】 应用扫描电镜识别真假燕窝刘惠敏郭祖文（暨南大学电镜室，广州５１０６３２）燕窝是由雨燕科金丝燕属（ＣｏｌｏｃａｌｉａｅｓｃｕｌｅｎｔｅＬ．）的燕类，以海中小鱼及海藻等小生物为食，吞食消化，分泌出的胃液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，筑起的巢穴。燕窝多产于...

【关键词】 扫描电镜； 金丝燕属； 雨燕科； 镜室； 小生物； 祖文； 惠敏； 暨南大学； 食品卫生监督； 中草药有效成分；
  • 【文献出处】 电子显微学报 ,Journal of Chinese Electron Microscopy Society , 编辑部邮箱 ,1996年05期
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】14
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