测量痕量农药和重金属离子的光纤生物化学酶传感器

【摘要】 乙酰胆碱酯酶(AChE)是调节生物神经功能的一种酶.多种化合物,如有机磷和多种重金属离子,是乙酰胆碱酯酶活性的抑制成分.利用实验室自己合成的有色酶底物,2-(2-acetoxy-5-methyl-phenylazo)-N-methyl-l,3-thiazolium methosulfate(AMPT),它的溶液是黄色.在AChE酶的作用下,AMPT水解,其溶液转变为生色的HMPT溶液(2-(2-hydroxy-5-methyl-phenylazo)-N-methyll,3-thiazolium metho-salfate).但是,当有酶的抑制物质存在时,AChE酶会被抑制而失去部分活性.因此,溶液的颜色因酶抑制物质的浓度从兰色向黄色变化.利用光纤颜色测定仪测定溶液颜色的变化,就测定了抑制物质的浓度.更多还原