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鼠伤寒沙门氏菌引起的一起食物中毒
【摘要】 <正> 1993年3月中旬,我区苏坡文家两乡镇连续几天发生食物中毒。我站即派人到现场进行调查防治。在流行病学追踪传染源中,我室对有关中毒者食用的剩余食物,销售中毒食物的剩余食物;中毒者大便和有关食品经营者大便进行了病原学的分离鉴定实验。确定该次食物中毒是由病原菌:鼠伤寒沙门氏菌引起。现报导如下:
- 【文献出处】 中国卫生检验杂志 ,Chinese Journal of Health Laboratory Technology , 编辑部邮箱 ,1995年04期
- 【分类号】R155.3
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