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紫苏的研究Ⅺ.紫苏子的化学成分

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【作者】 王永奇； 赵宇峰； 李曼杰； 王威； 周丹； 韩大庆； 刘继华； 李冰； 李滦宁； 宋乃忠； 杨英华； 王大宁； 牟峻；

【机构】 吉林省中医中药研究院!长春130021； 延边医学院； 长春地质学院； 长春地?；

【摘要】 对紫苏子的化学成分进行了研究。结果表明：紫苏子中含有大量的人体必需的脂肪酸，尤以α-亚麻酸的含量为最高，达69．77％，此外尚含有17种氨基酸，27种微量元素。

【关键词】 紫苏子； 脂肪酸； 氨基酸； 微量元素； 含量测定；
  • 【文献出处】 中草药 ,Chinese Traditional and Herbal Drugs , 编辑部邮箱 ,1995年05期
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】56
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