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香料的旋光异构体及其合成

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【作者】 汪秋安；

【机构】 中山大学化学系!广州510275；

【关键词】 旋光异构体； 香料工业； 薄荷醇； 芳樟醇； 外消旋混合物； 光学活性； 紫罗兰酮； 天然香料； 光学纯度； 不对称碳原子；
  • 【文献出处】 香料香精化妆品 ,Flavour Fragrance Cosmetics , 编辑部邮箱 ,1995年01期
  • 【分类号】TQ65
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