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用平板透明圈法测定延胡索酸酶活力
【摘要】 将黄色短杆菌培养在含有延胡索酸的平板培养基上，该菌产生的延胡索酸酶能转化延胡索酸成Ｌ－苹果酸．用６Ｎ硫酸处理平板后，其菌落周围便会出现清晰的透明圈。
- 【文献出处】 生物技术 ,BIOTECHNOLOGY , 编辑部邮箱 ,1995年05期
- 【分类号】Q814
- 【被引频次】2
- 【下载频次】222
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【摘要】 将黄色短杆菌培养在含有延胡索酸的平板培养基上，该菌产生的延胡索酸酶能转化延胡索酸成Ｌ－苹果酸．用６Ｎ硫酸处理平板后，其菌落周围便会出现清晰的透明圈。