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多种屠宰下脚料替代进口鱼粉喂蛋雏鸡研究

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【摘要】 <正> 鱼粉由于含蛋白质水平高,氨基酸组成较为平衡等优点而成为主要动物性蛋白质饲料,但鱼粉资源少,价格贵,长期使用易使肉和蛋中出现鱼腥味。鱼粉中含有肌胃糜烂素和存在各种条件性致病沙门氏病菌等缺点,不同程度地制约了养殖业的发展。

  • 【文献出处】 饲料与畜牧 ,Feed and Husbandry , 编辑部邮箱 ,1995年02期
  • 【分类号】S831.5
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