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鳕鱼寄生虫感染情况调查
【摘要】 本文对冷冻鳕鱼寄生虫感染情况进行了调查,结果表明:鳕鱼寄生虫感染严重,检出锥吻目绦虫实尾蚴、异尖线虫幼虫、棘头虫三种。讨论分析其致病性,提出加强水产品寄生虫检验以及不要生食水产品等,预防入畜共患寄生虫病发生的预防措施。
- 【文献出处】 肉品卫生 ,Meat Hygiene , 编辑部邮箱 ,1995年03期
- 【分类号】TS254
- 【被引频次】6
- 【下载频次】122
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【摘要】 本文对冷冻鳕鱼寄生虫感染情况进行了调查,结果表明:鳕鱼寄生虫感染严重,检出锥吻目绦虫实尾蚴、异尖线虫幼虫、棘头虫三种。讨论分析其致病性,提出加强水产品寄生虫检验以及不要生食水产品等,预防入畜共患寄生虫病发生的预防措施。