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206例食物中毒分析

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【摘要】 <正> 1994年5月,瓮安县雍阳镇河西村白沙井村民组,发生由食用腐败猪肉引起的一起农村办喜酒集体食物中毒。经调查证实,病原体为沙门氏菌,现将结果分析如下。 1 流行病学调查 1.1 中毒发生经过 5月1日上午,白少井村民组皮××家办喜事,

  • 【文献出处】 黔南民族医专学报 ,Journal of Qiannan Medical College for Nationalities , 编辑部邮箱 ,1995年Z2期
  • 【分类号】R595.7
  • 【下载频次】13
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