用酒糟、啤酒糟、丙酮丁醇渣生产菌体蛋白饲料

【摘要】 用酒糟、啤酒糟、丙酮丁醇渣生产菌体蛋白饲料郭维烈，郭庆华广东省微生物研究所（５１００７０）关键词综合利用，白酒糟，啤酒糟，菌体蛋白酒糟是谷物或薯类等酿酒后剩下的废料，传统上用作猪、牛饲料。因原料和酿造方法不同，各种酒糟的成分和营养价值也不同。由于配酒...更多还原