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农产品中黄曲霉素的液相色谱测定法

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【作者】 牛成玉李治祥王勇

【机构】 农业部环境保护科研监测所

【摘要】 本文建立了高压液相色谱测定农产品中黄曲霉毒素的方法。样品经石油醚(或正己烷)脱脂,用甲醇/水(55/45,V/V)混合溶液提取黄曲霉素,提取液以氯仿革取,革取液过弗罗里硅土柱净化,用三氟乙酸衍生后进液相色谱检测,荧光检测器的激发和发射波长分别为360、425nm,该方法在花生中的平均添加回收率均大于77.0%,相对标准偏差小于9.0%,最低检出浓度:B_1,0.2;1.2;G_1,0.8;G_2,0.8μg/kg。

【关键词】 黄曲霉素液相色谱测定方法
  • 【文献出处】 农业环境保护 ,AGRO-ENVIRONMENTAL PROTECTION , 编辑部邮箱 ,1995年01期
  • 【分类号】X835.02
  • 【被引频次】5
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