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用大蒜治疗人、畜疾病
【摘要】 <正> 大蒜又名胡蒜、独蒜,为百合科植物的鳞茎。它不仅可作为营养丰富的调味佳品,而且据西班牙生物学家研究,大蒜能杀灭15种有害细菌,在医药学上具有健胃杀菌、止痢止咳、驱虫防癌等作用,被誉为"地里生长的青霉素、链霉素"。《木草纲目》一书中
- 【文献出处】 农村科技 ,Rural Science & Technology , 编辑部邮箱 ,1995年06期
- 【分类号】R242;S853.7
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【摘要】 <正> 大蒜又名胡蒜、独蒜,为百合科植物的鳞茎。它不仅可作为营养丰富的调味佳品,而且据西班牙生物学家研究,大蒜能杀灭15种有害细菌,在医药学上具有健胃杀菌、止痢止咳、驱虫防癌等作用,被誉为"地里生长的青霉素、链霉素"。《木草纲目》一书中