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冻干食品的加工
TECHNIQUE FOR ON-LINE TEA-STALK DISTINCTION AND ITS APPLICATION
【摘要】 冻干食品的加工朱立强，蒋惠亮无锡轻工大学本世纪的后半叶可以说是快速方便食品的年代。无论是饥荒地区的救济工作，科学考察探险，军队后勤供应，还是现代化都市生活，都需要大量的这类食品。随着人们对食品的色、香、味和卫生、营养、长期保存性等方面的要求越来越高，...
【关键词】 Tea；
Tea-stalk；
Tea-stalk separator；
Color separate；
Computer；
【Key words】 Tea； Tea-stalk； Tea-stalk separator； Color separate； Computer；
【Key words】 Tea； Tea-stalk； Tea-stalk separator； Color separate； Computer；
- 【文献出处】 冷饮与速冻食品工业 ,Beverage & Fast Frozen Food Industry , 编辑部邮箱 ,1995年01期
- 【分类号】TS205
- 【被引频次】1
- 【下载频次】62