炒青产区的茶业困境和出路

【摘要】 <正> 茶叶生产属商品性生产,其最终目的是为了获取经济效益和社会效益。近年来,由于茶叶市场格局和产销体制的变化,炒青茶区面临着新的情况和严峻挑战。一些顺应这一变化的产区,茶叶生产稳步发展,亩均产出超千元,效益可观,茶业作为“绿色银行”越办越兴旺;而另些未能适应这一变化的产区,其经济效益日趋低下,茶园荒芜日甚。导致如此反差的根结在于观念、技术、产品更多还原