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一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查报告

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【作者】 殷桂珠；

【机构】 潜山县卫生防疫站；

【摘要】 一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查报告潜山县卫生防疫站（２４６３００）殷桂珠１９９４年５月潜山县某单位发生一起食用油炒剩饭而引起的食物中毒，现报告如下。１一般情况１．１发生经过：１９９４年５月１８日，某单位有１５人在食堂就早餐，食用了油炒剩饭，半小时...

【关键词】 蜡样芽胞杆菌； 卫生防疫站； 凝集效价； 血清测定； 凝集试验； 健康人血清； 分离培养； 大者； 菌数；
  • 【文献出处】 安徽预防医学杂志 ,ANHUI JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE , 编辑部邮箱 ,1995年01期
  • 【分类号】R155.31
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