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棉籽加工新工艺研究

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【作者】 郑竟成胡小泓胡净顾雪明邓兴荣

【机构】 武汉食品工业学院

【摘要】 本文通过对棉籽预榨饼和生坯膨化料在浸出过程中进行的一系列对照实验研究,突出了棉籽膨化浸出工艺的优点并对该工艺在我国推广应用之可行性也进行了一些探讨。

【关键词】 棉籽膨化浸出
  • 【文献出处】 中国油脂 ,CHINA OILS AND FATS , 编辑部邮箱 ,1994年01期
  • 【分类号】TS224
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】56
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