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玉蕈及其栽培技术

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【作者】 汪麟； 李育岳；

【机构】 河北省科学院微生物研究所； 河北省科学院微生物研究所；

【摘要】 <正> 玉蕈,商品名称为真姬菇,是日本近年来栽培的一种食用菌新品种。1992年日本学者来河北省考察,赠送了玉蕈菌种,交流了栽培技术,我们按照北方的气候特点进行栽培,取得较好结果。现将有关资料介绍如下:一、玉蕈的营养价值

【关键词】 玉蕈； 栽培技术； 真姬菇； 营养价值； 菌盖； 培养料配方； 菌柄； 原种培养基； 菇类； 母种培养基；
  • 【文献出处】 浙江食用菌 ,Edible Fungi of Zhejiang , 编辑部邮箱 ,1994年04期
  • 【分类号】S646
  • 【被引频次】1
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