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关于保健食品现存问题及探讨

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【作者】 韩力； 黄桂荣； 黄晓宇；

【机构】 南京市卫生防疫站；

【摘要】 关于保健食品现存问题及探讨韩力，黄桂荣，黄晓宇南京市卫生防疫站（２１０００３）由于目前我国还没有颁布有关保健食品法规，不仅对保健食品概念缺乏统一认识，在监督管理上也很混乱。本文就南京市市场上销售的２１０种保健食品所存在的问题进行了一些初步分析和探讨。...

【关键词】 黄晓宇； 企业标准； 新资源食品； 标签内容； 法规标准； 卫生检测； 含量指标； 保健成分； 广告宣传； 卫生防疫站；
  • 【文献出处】 中国食品卫生杂志 ,CHINESE JOURNAL OF FOOD HYGIENE , 编辑部邮箱 ,1994年S1期
  • 【分类号】TS218
  • 【下载频次】36
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