反对大吃大喝的陋习

【摘要】 国务院颁布的《90年代中国食物 结构改革与发展纲要》是一个非常重 要的文件。随着我国经济的发展和人 民生活水平的提高,我国人民的食物 状况已经发生了深刻的变化,开始进 入一个新的重要发展阶段。及时地引 导我国食物结构的改革和调整,促进 食物生产与消费的协调发展,并尽快 建立起科学、合理的食物结构,已经 成为关系到我国国民整体素质提高和 国民经济发展与繁荣的一项十分紧迫 而重大的任务。为了帮助有关企业和 广大读者进一步学习《纲要》,贯彻 《纲要》,本刊从这一期起,将约请 有关方面的专家教授,以笔谈的形 式,作深入详尽的阐述,以飨读者, 敬请留意。更多还原