节点文献

柚果实常温贮藏后品质的变化

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 杨会容； 陈华林； 夏先绪； 范青；

【机构】 四川省农业科学院果树研究所!江津632260；

【摘要】 <正>柚是我国柑桔资源中的典型树种,为探索柚果实贮藏后品质的变化,笔者于1992和1993年对贮藏2月后的14个柚品种果实的品质进行了较系统的分析。

【关键词】 柚果； 常温贮藏； 四季抛； 固酸比； 充实度； 果皮厚度； 可食率； 果形指数； 泡壳； 糖酸比；
  • 【分类号】S666.3
  • 【被引频次】9
  • 【下载频次】49
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)