枇杷果实的僵皮及其预防

【摘要】 <正> 种植批杷的果农常常反映,有些果实在成熟后,果上局部发僵,果面布满青点,果肉僵硬,食味较差。还反映这种青僵果逐年增加,有的树几乎全部枇杷青僵。其实,枇杷果实青僵是因树体缺铜元素后形成的生理性病害。根据有关资料介绍:枇杷叶片含铜量65～15ppm 之间为正常,而小于5ppm 就会出现铜素缺乏症。铜素缺乏的树体,不仅成熟果实局部青僵。僵皮萎缩、粗糙;还有叶片变薄,叶面失绿等症状。枇杷为什么会缺铜?主要原因是土壤贫瘠,有机质和铜元素缺乏,不能满足枇杷对铜素的吸收需要。此外,如果施壅氮肥过多,因氮与铜有拮抗作用,也会影响铜元素的吸收。预防枇杷青僵病既抓基础管理;还要从幼果期开始做起:1、基础管理1)对于有机质缺乏的枇杷园,应以增施有机肥,或是采用园间套种豆类、藿香更多还原