节点文献
强力安消毒杀菌效果试验
【摘要】 <正>食用菌接种室消毒,长期以来均用甲醛、高锰酸钾消毒,操作者难以忍受,且有一定毒性。为此,我们对强力安消毒剂的杀菌效果进行了试验。 强力安消毒剂系稳定性ClO2:原液,无色、无味,经柠檬酸活化后形成新生态氧,具有强烈的氧化作用,能使微生物蛋白质中的氨基酸氧化分解,导致氨基酸链断裂,蛋白质失去功能,从而使微生物死亡,但不会使蛋白质变性,对高等动物细胞基本无影响。强力安消毒剂的强烈氧化作用比一般氯制剂的氧化作用至少强2.5倍,为一安全的高效消毒剂。
- 【文献出处】 食用菌 ,Edible Fungi , 编辑部邮箱 ,1994年06期
- 【分类号】S436.46
- 【下载频次】29