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郑州市发生10例人旋毛虫病的调查
【摘要】 <正> 1993年11月26日,我站食品卫生科,接到河南省电力职工大学的电话,报告该校学生刘××等10位同学,在一家川菜馆进餐,次日5人发生中毒。我站派食品卫生监督人员赴该校及有关单位进行了系统的调查,并根据流行病学资料分析和化验,结果证明:此次事件不是食物中毒,而是
- 【文献出处】 肉品卫生 ,Meat Hygiene , 编辑部邮箱 ,1994年05期
- 【分类号】R532.14
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【摘要】 <正> 1993年11月26日,我站食品卫生科,接到河南省电力职工大学的电话,报告该校学生刘××等10位同学,在一家川菜馆进餐,次日5人发生中毒。我站派食品卫生监督人员赴该校及有关单位进行了系统的调查,并根据流行病学资料分析和化验,结果证明:此次事件不是食物中毒,而是