节点文献
己酸菌的分离及纯化
【摘要】 己酸菌的分离及纯化吴根福浙江杭州大学生物系(310012)经多次研究,设计了分离己酸菌的装置,为隔氧玻板培养法。取两块15cm见方的薄玻璃板,在一块玻板的四周围上1mm的玻璃小条,用耐高温无毒的504胶固定,这样中间留下一空间,在这一空间滴入含菌培养...
- 【文献出处】 酿酒科技 ,LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY , 编辑部邮箱 ,1994年05期
- 【分类号】TS261.1
- 【下载频次】146