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液膜富集与火焰原子吸收光谱法测定饮料中痕量锌
【摘要】 <正>液膜法是一种新型高效的分离技术.近年来,作者等已有多篇报道,但在食品分析中尚无应用报道.锌是人体中不可缺少的微量元素,饮料或口服液中痕量锌的分析一般先作灰化处理,然后以火焰原子吸收光谱法测定.本文以液膜法作为预处理手段,较之常用的灰化法更为省时省力,所得结果与文献[7]方法一致,而分析周期则由3h缩至1h.
【基金】 有色系统高校科研基金资助项目
- 【文献出处】 理化检验(化学分册) ,Physical Testing and Chemical Analysis Partb Chemical Analgsis , 编辑部邮箱 ,1994年01期
- 【分类号】O657.3
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