节点文献

大豆低聚糖的提取

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【摘要】 本文介绍了以生产大豆蛋白的副产物——大豆乳清为原料,提取大豆低聚糖的技术,并对提取的工艺过程及精制方法进行了探讨。

  • 【分类号】TS214.2
  • 【下载频次】147
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络