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马铃薯黑心病的发病条件及安全贮藏技术

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【作者】 孟令文；

【机构】 辽宁省农科院育种所；

【摘要】 马铃薯黑心病的发病条件及安全贮藏技术孟令文（辽宁省农科院育种所）冬季或春季，有的马铃薯块茎虽然从外观看上去很好，可在削皮或切开后就会发现有些块茎的薯肉已变黑。薯肉变黑主要有以下３种类型：一种是从外向中心部呈辐射状变成灰黑色，第二种是中心部变黑，第三种...

【关键词】 黑心病； 贮藏技术； 辽宁省农科院； 贮藏窖； 环腐病； 机械损伤； 克新； 肉变； 辐射状； 淀粉加工；
  • 【分类号】S435.32
  • 【被引频次】2
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