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氨基酸的结构与pK_α值的关系

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【作者】 刘国武万新

【机构】 华南农业大学基础部!广州510642

【摘要】 仿照多元酸的分步电离,作出氨基酸各种离子形式在不同pH值下的分布曲线,由此出发来讨论氨基酸的结构与pK_a值的关系.

  • 【文献出处】 大学化学 ,University Chemistry , 编辑部邮箱 ,1994年02期
  • 【分类号】O621.1
  • 【被引频次】4
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