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发酵法制备透明质酸

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【作者】 郭学平； 王春喜； 崔大鹏；

【机构】 山东省商业科学研究所；

【摘要】 发酵法制备透明质酸目前在日本，化妆品用透明质酸（简称ＨＡ）都是发酵生产的。发酵法生产ＨＡ，是利用细菌将廉价的葡萄糖转化为ＨＡ，不依赖于动，物原料，产量不受限制，成本也低；发酵液中的ＨＡ易于分离纯化，产品纯度高。我们参照国外有关文献资料，对发酵法制备Ｈ...

【关键词】 发酵法制备； 发酵液； 产品纯度； 葡萄糖含量； 分离纯化； 摇瓶培养； 发酵罐； 文献资料； 氢氧化钠溶液； 奥氏粘度计；
  • 【文献出处】 日用化学工业 ,CHINA SURFACTANT DETERGENT & COSMETICS , 编辑部邮箱 ,1994年02期
  • 【分类号】TQ921.7
  • 【被引频次】30
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