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高油玉米研究的历史和前景
【摘要】 高油玉米研究的历史和前景蒋钟怀，王树安（北京农业大学农学系１０００９４）有史以来，在玉米生产栽培中，把玉米称为高产作物，杂粮之王，都承认玉米具有高产的特性。然而就其食用品质来说，属于杂粮范畴，品质远不及小麦、水稻，往往在作物生产中排不上队，而被忽视。...
- 【文献出处】 北京农业科学 ,BEIJING AGRICULTURAL SCIENCES , 编辑部邮箱 ,1994年05期
- 【分类号】S513.02
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