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硒碘盐中硒、碘元素相互影响的研究

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【摘要】 本文通过硒碘盐分别与硒盐、碘盐中 Se、I 元素的对比定量分析,探讨硒碘盐在不同环境中是否易发生化学变化。实验结果表明:KIO3、Na2SeO3分别按33.3ug/g、30.0ug/g 比例加入食盐中,密封保存,硒、碘元素不易发生化学变化。

【关键词】 总 SeSe4+IO3-I~-硒碘盐
  • 【文献出处】 中国地方病学杂志 ,Chinese Journal of Endemiology , 编辑部邮箱 ,1993年03期
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