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齐整小核菌胞外多糖的研究
【摘要】 鉴定了一株产胞外多糖的齐整小核菌,经纸层析、旋光度和红外光谱研究表明。该菌产生的多糖是由葡萄糖按β-键形成的多聚糖,可耐受高温、高盐和较广范圈的pH,具良好的增粘性和剪切稀释性能。
【基金】 国家“七五”攻关项目
- 【文献出处】 微生物学通报 ,Microbiology , 编辑部邮箱 ,1993年03期
- 【被引频次】20
- 【下载频次】264
【摘要】 鉴定了一株产胞外多糖的齐整小核菌,经纸层析、旋光度和红外光谱研究表明。该菌产生的多糖是由葡萄糖按β-键形成的多聚糖,可耐受高温、高盐和较广范圈的pH,具良好的增粘性和剪切稀释性能。