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不同光强下硝酸根离子停供对菠菜硝酸盐含量的影响
【摘要】 试验指出:营养液中停供NO3-,菠菜中NO3-浓度降低,营养品质改善。停供一天,茎叶中NO3-浓度降低50%（低光照）—70%（高光照）,主要是由于硝态氮被还原。NO3-浓度的下降,高光照植株快于低光照植株。NO3-停供后,Cl-在取代NO3-作为渗透物质方面起重要作用。
- 【文献出处】 土壤肥料 ,Soils and Fertilizers , 编辑部邮箱 ,1993年04期
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