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美国人均红肉(猪牛羊肉)年消费量(1960—90)按胴体和零售重量计(磅)
 
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☆
【作者】
瞿执谦
;
【作者单位】
天津商学院食品工程系
;
【文献出处】
肉类工业
,
Meat Industry
,
编辑部邮箱
1993年 07期
期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊
【摘要】
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【更新日期】
2013-12-27
【正文快照】
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