稀土对增强咖啡叶细胞抗冷性的作用

【摘要】 以小粒种咖啡为材料,研究稀土对咖啡叶细胞抗冷性的影响,结果表明,在越冬期及人工模拟冷害下,浓度为700微克/毫升的稀土能增强叶细胞质膜的稳定性。与其它保护性物质比较,其作用顺序为:K⁺<RE³⁺<Mg²⁺<葡萄糖<Ca²⁺<蔗糖。稀土处理提高叶细胞生存力（2,3,5-氯化三苯基四氮唑相对还原率）3.64％～12.15％,降低叶片电解质渗出率10.88％～16.69%,叶片电解员渗出率与月平均气温变化高度相关（r=-0.8412,df=11）。5.0℃为小粒种咖啡的冷害低温,而非致死低温。更多还原