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农产品加工业在我国农业现代化中的战略地位与发展前景

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【作者】 刘巽浩； 刘瑞征； 崔玉亭； 赵跃龙；

【机构】 北京农业大学； 北京农业大学 北京 100094； 北京 100094； 北京 100094；

【摘要】 随着农业现代化的进展,我国农村农产品加工业的地位日益上升。作为高产高效农业的一个重要组成,它不仅是中西部农区工农业协调发展的纽带,而且也是发达地区防止农业萎缩的有效途径。在广泛调查研究的基础上,本文着重讨论农业与农村农产品加工业的相互关系、战略地位、现状与发展潜力。

【关键词】 农产品加工业； 战略地位； 农村工业； 加工业产值； 农业现代化； 高效农业； 发展前景； 农村经济； 发展潜力； 经营规模；
  • 【文献出处】 农业现代化研究 ,Research of Agricultural Modernization , 编辑部邮箱 ,1993年03期
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