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生产现场质量检验好

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【作者】 高淑红； 胡敏； 董丽洁； 程光； 金玉丹；

【机构】 黑龙江省佳木斯肉类联合加工厂；

【摘要】 <正> 一般来说,衡量一个产品的质量状况,必须通过成品检验才能体现。而传统的检验都要在化验室进行,这样就需要一定的时间才能将检验结果反馈到生产车间。往往因质量问题得不到及时反馈而导致不合格品数增加,使生产成本上升,影响经济效益。黑龙江省佳木斯肉类联合加工厂,在生产出口清蒸牛肉罐头时,改变了检验场所,将产品的各项

【关键词】 牛肉罐头； 生产车间； 成品检验； 产品合格率； 企业内控； 检验过程； 生产成本； 检验设备； 奖罚制度； 操作工人；
  • 【文献出处】 现代化农业 ,Modernizing Agriculture , 编辑部邮箱 ,1992年12期
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