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一起奇异变形杆菌引起的食物中毒调查

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【作者】 陈立国； 顾法葛； 姜兆勇； 胡雅琴； 李淑花；

【机构】 临沂地区卫生防疫站； 临沂地区卫生防疫站；

【摘要】 <正> 1990年7月15日,临沂某宾馆发生食物中毒,经调查,证实为奇异变形杆菌引起的食物中毒。 1 流行病学调查 1.1 中毒发生经过1990年7月15日晚7点30分,42人在某宾馆集体就餐,主要食物有海米凉拌粉丝、凉拌黄瓜、绿豆粉

【关键词】 奇异变形杆菌； 食物中毒；
  • 【文献出处】 临沂医专学报 ,Journal of Linyi Medical College , 编辑部邮箱 ,1992年02期
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