微量元素与冠心病

【摘要】 <正> 生物体内的微量元素大部分是具有生命功能的酶系统或蛋白质系统的关键成分,担负着特定的生物化学功能。一些必需微量元素的缺乏或过剩与心血管疾病尤其是与冠心病的发病明显相关。某些微量元素不仅可以直接影响酶的活性,而且可凭籍激活或抑制酶活力的作用对许多生物更多还原