河南省主要食物中营养成分含量的分析研究

【作者】 杨群英； 李发生； 王金凤； 谢郑介； 魏玉霞； 王爱月； 曹元龙； 张光明； 张莉； 王桂娟； 邢宝才； 王宏磊； 张榕杰； 黄梅； 时宝庆； 王旗； 朱明君； 裴迎新； 崔明煊； 邵志良； 郭国新； 王民路； 边建中； 王文华； 戴晓瑛； 陈晓玲； 杨洪娟；

【机构】 河南省卫生防疫站； 河南省卫生防疫站； 河南医科大学； 河南省职业病防治所； 河南省农业科学院； 河南卫生职工学院；