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辐射共聚亲水性凝胶固定化酒精酵母细胞

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【摘要】 在低温(—78℃)条件下,对单体丙烯酸羟乙酯(HEA)与甲基丙烯酸β-羟乙酯(HEMA)、聚乙二醇二甲基丙烯酸酯14G、甲基丙烯酸羟丙酯(HPMA)等进行辐射共聚,获得了亲水性共聚体凝胶。采用这些载体吸附固定化酒精酵母细胞的乙醇产率均高于游离细胞,其中 HEA-HEMA 共聚体载体的乙醇产率是游离细胞的2.5倍,12次分批反应均高于游离细胞。实验结果表明:固定化酵母细胞的乙醇生产率,与共聚体系的选择、共聚体系内亲水性单体与其它单体的浓度配比、共聚体载体的水合度以及载体结构、多孔性等因素有关。乙醇生产率的高低,取决于载体的膨胀能力、机械强度和多孔性。

【关键词】 辐射共聚酵母细胞固定化载体
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