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蛋重与蛋壳、蛋白、蛋黄品质遗传变异的研究
【摘要】 <正> 1 前言在蛋鸡生产中,人们一直非常重视母鸡的产蛋量。然而,随着商品生产的迅速发展和人们消费水平的提高,蛋的品质也受到越来越多的关注。蛋品质中蛋壳,蛋白和蛋黄的质量具有重要的经济价值。蛋壳质量的提高,可大大减少从生
- 【文献出处】 黑龙江畜牧兽医 ,Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,1992年10期
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