闽东南小麦可移动性醣类的积累运转

【摘要】 营养器官从拔节期起大量积贮可移动性醣类,其中的可溶性糖在乳熟初期达积累高峰,淀粉在孕穗期达第一积累高峰,茎秆淀粉在乳熟初期,叶、鞘淀粉在乳熟末期达第二积累高峰。乳熟初期以后,营养器官贮藏的可移动性醣类源源输往穗部,输出率达89.6％,构成籽粒产量的26.5％,其中又以茎秆输出的可移动性醣类最多,构成籽粒产量的23.9％。穗器官从孕穗期开始积累可移动性醣类,乳熟初期起高速积累,其中的可溶性糖随即合成淀粉,含量逐渐减少,而淀粉含量则迅速增加。黄熟期穗器官淀粉积累量占全株淀粉总积累量的97.7％。更多还原