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烤烟成熟期与烘烤过程中叶绿素的降解规律

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【作者】 刘雪松； 刘贞琦；

【机构】 贵州农学院； 贵州农学院；

【摘要】 <正> 烟叶颜色是判断烟叶成熟度的基本外观指标。烟叶成熟度是关系到烟叶质量的重要因素,而烟叶颜色主要决定于叶绿素含量。有人曾提出烟草开花后叶绿素的降解方程。笔者以烤烟品种NC-82为材料,发现现蕾期打顶后各部位叶的叶绿素含量自上而下

【关键词】 烘烤过程； 烤烟品种； 烟叶成熟度； 烟叶质量； 蕾期； 花后； 叶绿素降解； 外观指标； 降解规律； 烘烤技术；
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