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苦水玫瑰油精制技术报告

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【作者】 阳辉文； 王力洁； 于长青； 陈淑媛； 马玲；

【机构】 甘肃省轻工业科学研究所； 甘肃省轻工业科学研究所；

【摘要】 <正> 一、概况玫瑰油是名贵的天然香原料。苦水玫瑰(Rosa rugosa×Rosa setata)系中国传统玫瑰和钝齿蔷薇的杂交种。我省永登县苦水乡种植苦水玫瑰已有近二百年的历史。但用苦水玫瑰花加工玫瑰油始于1975年。当时在轻工业部的支持下,建起了苦水乡玫瑰油厂,当年试产了10.25公斤玫瑰油。

【关键词】 苦水玫瑰； 玫瑰油； 精制技术； 分子蒸馏； 香气质量； 肉桂酸； 十一烷酮； 香叶醇； 醇含量； 石英毛细管柱；
  • 【文献出处】 香料香精化妆品 ,Flavour Fragrance Cosmetics , 编辑部邮箱 ,1991年03期
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