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红景天的毒理学评价

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【作者】 边庆荣； 赵文； 秦淑珍； 白述昌； 蒋东升； 侯高隆；

【机构】 河北省卫生防疫站； 河北省卫生防疫站；

【摘要】 <正> 红景天(Rhodioa rosea L)是多年生草本或亚灌本植物,其根是一种饮料添加剂,含有红是天甙、酪醇及人体所需要的17种氨基酸和多种微量元素。我们按照《食品安全性毒理学评价程序》规

【关键词】 毒理学评价； 红景天； 多年生草本； 致突变试验； 蓄积毒性； 红细胞微核； 慢性毒性试验； 胚胎毒性； 生殖毒性； 脏器系数；
  • 【文献出处】 卫生毒理学杂志 ,Journal of Health Toxicology , 编辑部邮箱 ,1991年01期
  • 【被引频次】19
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