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两头尖中氨基酸及微量元素的分析测定
【摘要】 分析测定了两头尖中17种氨基酸,20种无机元素,其中含人体必需氨基酸和微量元素分别为7和12种。
- 【文献出处】 特产研究 ,Special Wild Economic Animal and Plant Research , 编辑部邮箱 ,1991年02期
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【摘要】 分析测定了两头尖中17种氨基酸,20种无机元素,其中含人体必需氨基酸和微量元素分别为7和12种。