【作者】 曾纪铭; 魏葳;
【机构】 黑龙江大学化学系; 黑龙江大学化学系;
【摘要】 <正>通常乳粉中锌与铁的含量较低,为了增加儿童对锌与铁的摄入量,目前市售的母乳化乳粉和婴儿乳粉中多加有这两种元素,测定乳粉更多还原