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鸡毛化学水解制取氨基酸

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【作者】 王乃英

【机构】 江苏省农垦职工大学

【摘要】 <正> 目前,我国的家禽养殖业有了很大发展,每年有大批鸡鹅鸭供应市场,满足人民生活需要,但是在屠宰过程中留下的大量羽毛、羽杆却没有被充分利用,多数是被当作废弃物处理掉,这样做很可惜,既会造成资源浪费、环境污染、影响卫生,又会使生产、经营者得不到应有的经济效益。为了变废为宝,综合利用,开辟新的蛋白资源,我们对鸡毛的化学水解法作了试验研究,本文是介绍将鸡毛经过酸、碱化学水解制取氨基酸的试验情况,旨在帮助饲养场、户能尽快废物利用,开辟新的添加剂资源。

  • 【文献出处】 当代畜牧 ,Contemporary Animal Husbandry , 编辑部邮箱 ,1991年01期
  • 【被引频次】2
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